
O estudo publicado na edição de Janeiro de 2010 do "Journal of Agricultural and Food Chemistry" foi realizado com ratos. Após a análise dos tecidos ficou comprovado que a gallocatequina atravessa muito bem a retina, enquanto a epigallocatequina atravessa melhor o humor aquoso (líquido intra-ocular responsável pela PIO). De qualquer forma foi observado que o efeito destas substâncias na redução do stress oxidativo durou até 20 horas após o consumo do chá.
Fonte: ACS Publications
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