quinta-feira, 19 de março de 2009

Carne Vermelha afecta Visão

Comer carne vermelha mais de 10 vezes por semana aumenta, poderá causa aumento da degeneração macular, diz estudo do Royal Victorian Eye and Ear Hospital, situado na Austrália.

"O que descobrimos é que o abuso da carne vermelha, mais de dez vezes por semana, está associado a um aumento de cerca de 47%, da degeneração macular", afirmou autora do estudo, Elaine Chong.

Há outras causas para o desenvolvimento da patologia referida, como o histórico familiar, inflamações ou altas miopias.

A mácula é a parte central da visão, responsável por tarefas do quotidiano como ver televisão ou ler. Quando esta é afectada, estas tarefas ficam muito dificultadas, sabendo que, por exemplo, torna-se impossível enfiar uma linha numa agulha.

Fonte: comuniweb

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